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sábado, 9 de julio de 2022

Tutorial: Cómo comenzar a hacer la transición a un estilo de vida vegano en 2022?

 

Tutorial: Cómo comenzar a hacer la transición a un estilo de vida vegano?

La transición a un estilo de vida vegano es una de las cosas más beneficiosas que harás para ti y para el planeta, pero ¿es tan simple y fácil como la gente cree que es? Respondiendo que ¡Sí! La transición a un estilo de vida vegano puede parecer realmente abrumadora, pero a menudo la idea de un cambio importante en el estilo de vida es mucho más intimidante que lograrlo. Más aún, por ser omnívoro de por vida.

Honestamente, no puedo recordar una comida que no incluyera uno de esos alimentos de origen animal durante mi infancia y adolescencia que comí sin parar. Si eres como yo, te prometo que no hay necesidad de abandonar tus raíces en nombre de volverse vegano.

Si te enfocas en hacer un cambio a la vez, la progresión al veganismo se sentirá bastante natural. Es importante ir a su propio ritmo y decidir qué método funcionará mejor para usted.

 Aquí hay algunos consejos y pautas para ayudar a que este emocionante proceso se desarrolle sin problemas.

La clave para convertirse en vegano es prepararse de manera proactiva para el cambio, en lugar de intentar improvisarlo.

Tutorial: Cómo comenzar a hacer la transición a un estilo de vida vegano?




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1) APRENDE TODO LO QUE PUEDA

Antes de comenzar la transición, el primer paso es comenzar a familiarizarse con el veganismo. Esto realmente lo ayudará a sentirse preparado y bien informado a medida que comience a cambiar su estilo de vida como:

- Conozca los beneficios de un estilo de vida vegano, las prácticas y los costos detrás de la producción de productos animales y el daño causado al planeta. Encuentra tus propias razones personales para ser vegano, de hecho, hay muchas de ellas.

- Aprenda a nutrir su cuerpo de manera óptima con una dieta a base de plantas.

- Empieza a leer listas de ingredientes, aprende a hacer recetas con productos veganos disponibles en el mercado y elige los menos obvios de origen animal.

-Leer, observar, investigar y estudiar. Busque documentales, libros, revistas, sitios web, blogs, foros y gente vegana. Estas valiosas herramientas lo ayudarán a sentirse más seguro en su transición.

Tutorial: Cómo comenzar a hacer la transición a un estilo de vida vegano?


2) VAYA LENTO

- Tenga en cuenta su objetivo final y siga su propio ritmo. Algunas personas logran volverse veganas de la noche a la mañana y, si ese es el enfoque adecuado para ti, fabuloso.

Si necesita más tiempo, no se preocupe. Como cualquier otro cambio de estilo de vida, ser vegano no solo requiere acostumbrarse, sino también determinar qué funcionará mejor para ti.

Empieza a recopilar y experimentar con recetas veganas que te gusten y siéntete cómodo

haciéndolas.

- Cambie gradualmente algunos alimentos de animales a vegetales. Este es un cambio fácilpara la mayoría de las personas, experimente para descubrir cuál le conviene más.


Tutorial: Cómo comenzar a hacer la transición a un estilo de vida vegano?


3) HAZLO BIEN

- Asegúrese de no perder los nutrientes esenciales diarios. El hecho de que seas vegano no significa que estés 100% saludable, ya que existen algunas versiones veganas de casi todos los tipos que puedas imaginar.

- Incorpora todas las vitaminas y nutrientes que necesitas en el proceso de transición.

- Busque el consejo de un dietista registrado al respecto.


Tutorial: Cómo comenzar a hacer la transición a un estilo de vida vegano?

  

4) RECUERDA LA PRINCIPAL RAZÓN PARA CAMBIAR

- Recuerda exactamente por qué quieres ser vegano y este hecho no impedirá tu estilo de vida y el efecto que los productos animales tienen en nuestra salud, el medio ambiente y la humanidad.

- Piense en todas las comidas nuevas y deliciosas que puede probar y experimentar.

- Esté entusiasmado con los cambios que está haciendo y no se preocupe por lo que piensen los demás.

Tutorial: Cómo comenzar a hacer la transición a un estilo de vida vegano?

5) SOLICITE AYUDA

Cree que no está nternet está lleno de información y recursos que responden preguntas y más. Conéctate con otras personas veganas a través de las redes sociales y descubrirás muchas personas amigables que estarán felices de ayudarte con tu transición.


Tutorial: Cómo comenzar a hacer la transición a un estilo de vida vegano?

6) NO TE RINDAS

- Confía en ti mismo y la vida vegana pronto se convertirá en tu naturaleza.
- Tenga en cuenta que siempre hay una mejor razón para persistir en su decisión que ir en su

contra.
- Disfruta este momento y vive un día a la vez siendo vegano. Todo proceso necesita paciencia y
perseverancia.

Tutorial: Cómo comenzar a hacer la transición a un estilo de vida vegano?



jueves, 2 de diciembre de 2021

Lista de Comida Vegana: Una opción para tu menú

 

Lista de Comida Vegana

Para cualquiera que comience una dieta vegana, una lista de comida vegana puede parecer desalentadora al principio. La gama de productos básicos que contiene el supermercado puede generar dudas, y esto es normal para el veganismo.

¡Hay tantos alimentos veganos extraordinarios en el mercado que te sorprenderá la cantidad de variedades que hay!

A continuación se muestran algunos ejemplos de alimentos veganos que se consumen.

La lista de alimentos veganos te ayudará a tener una mejor idea de lo que es comprar como un vegano o un palito de verduras, por ejemplo.


Lista de Comida Vegana

¿CÓMO CONSTRUIR UNA LISTA DE COMIDAS VEGANAS?
Independientemente del estilo de vida que elija, obtener el equilibrio adecuado de nutrición a través de macronutrientes (proteínas, grasas y carbohidratos) y micronutrientes (vitaminas y minerales) es fundamental para mantener una buena salud y lograr sus objetivos.

El presupuesto limitado a menudo puede causar incomodidad, lo que no es la razón para comenzar a hacer dieta o volverse vegano. 

De hecho cualquier persona con dinero o sin dinero puede ser vegano, para eso no hay categoría. Principiante al veganismo o vegano, esta lista de alimentos veganos te servirá para saber exactamente qué comprar en cualquier supermercado.

Lista de Comida Vegana

LAS MEJORES PROTEÍNAS VEGANAS

Creo que has escuchado a la gente decir que los veganos no obtienen suficientes proteínas en su dieta o que, por otro lado, necesitan más proteínas que los carnívoros.

Le pregunto, ¿cuántas proteínas debería obtener una persona?

Independientemente de si está comiendo carne o no, su cuerpo requiere un promedio de 25 a 30 g de proteína por comida, o 1 g de proteína por kg de peso corporal.


Lista de Comida Vegana

OPCIONES DE PROTEÍNA
Edamame
Quinua
Alforfón
Frijoles y verduras: frijoles blancos, frijoles pintos, frijoles negros, frijoles mantequilla, habas, garbanzos, frijoles lima, frijoles black eyed peas, etc.
Lentejas
Guisantes verdes
Masa proteica
Seitán
Tofu
Entre otros.
OPCIONES DE VERDURAS
Tomates
Repollo
Guisantes
Champiñones
Pimientos
Zanahorias
Coliflor
Berenjena
Hojas de berza
Col verde
Espinacas
Coles de bruselas
Rábanos
Calabacín
Alcachofas
Vaina
Vegetales marinos: algas, algas y algas

OPCIONES DE FRUTAS

FRESCO
Manzanas
peras
fruta de kiwi
naranjas
Pomelo
limones
limas
melocotones
ciruelas
Nectarinas
plátanos
frambuesas
Mora
sandía
gotas de miel
Cantalupo
albaricoques
Uva
mangas
cerezas
fresas
moras
CONGELADO
fresas
frambuesas
moras
Mezclas de frutos rojos
cerezas dulces
Mango
mezclas de frutas
SECO
Pasas
grosellas
Arándanos
albaricoques
fechas
higos
rodajas de manzana
OPCIONES LÁCTEAS
Leche de soja
Leche de almendras
Leche de anacardo
Avena con leche
Leche de coco
Leche de arroz
Leche de cáñamo
Leche de linaza
Yogur vegano elaborado con soja, almendra o coco
Quesos veganos hechos de almendras, soja, anacardos o levadura nutricional
Helado vegano
Mantequilla vegana
OPCIONES DE GRANO INTEGRAL Y CARBOHIDRATOS
Arroz integral y otros arroces integrales
Avena
Farro
Cebada
Centeno y trigo
Batatas y otras patatas
Maíz
Fideos de trigo integral o fideos proteicos
Palomitas de maiz
OPCIONES DE HIERBAS Y ESPECIAS
Espirulina
Perejil (seco o fresco)
Orégano seco
Albahaca
Romero
Azafrán
Pimienta roja molida
canela
Tomillo
Comino
Polvo de ajo
Cebolla en polvo
Pimenton
Pmienta negra

OPCIONES DE CONDIMENTOS Y SALSAS VEGANAS
Mostaza
Salsa de tomate
Saborear
Vinagre
Salsa de tomate
Salsa de soya
Perejil
Salsa picante
Lista de Comida Vegana


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